Cozinhar e comer aspargos de maneira adequada e o que mais você deve saber sobre isso
Quase não se notam os primeiros raios de sol e já se podem ver as primeiras bancas de espargos nos mercados semanais. Você pode comprar os aspargos descascados ou com casca e desfrutar do maravilhoso perfume de longe. Espargos brancos, espargos verdes … Chegou a época dos espargos e pode-se finalmente comer e cozinhar em casa, de forma sazonal e, acima de tudo, de forma saudável. E para que você possa realmente saborear um prato, você deve aprender a prepará-lo corretamente. Cozinhar os aspargos adequadamente não é difícil, mas tempos de cozimento muito longos ou muito curtos, por exemplo, podem rapidamente levar à decepção.
Cozinhar os aspargos corretamente e saboreá-los com prazer – isso é algo que precisa ser aprendido exatamente
Quanto tempo você tem para cozinhar os aspargos??
Antes de processar os aspargos e comê-los, primeiro você deve cozinhá-los. Muitos alemães preferem os aspargos brancos, mas o verde também deve ser degustado de vez em quando. Muitas receitas da estação dos espargos oferecem a mistura de sabores. Certos vegetais, como aspargos z.
B não vai bem com muitos outros pratos, mas uma combinação malsucedida é metade tão ruim quanto espargos mal cozidos.
Antes mesmo de querer implementar a receita de aspargos mais simples, você deve cozinhar os aspargos
Um dos pré-requisitos mais importantes para que os espargos tenham um gosto bom é, obviamente, a sua frescura. Quanto mais fresco o aspargo, maiores são as chances de ele ser degustado ao ser comido. Os aspargos frescos ainda devem ser bem descascados e quaisquer pontas lenhosas devem ser removidas. Se estes dois pontos forem cumpridos, já se pode dizer que “metade do aluguel” foi paga. Daqui em diante, tudo o que você precisa é água fervente, sal e um garfo para ter sucesso. Deixamos os aspargos preparados nadar por alguns minutos na água fervente e bicar regularmente o palito com um garfo. Diz-se que os aspargos são ótimos quando estão firmes na picada. Mas se você só degustar aquele com batata e o delicioso presunto de Parma ou salmão, pode deixar amolecer um pouco.
Com os aspargos firmes você pode preparar pratos de forno ou grelhados ou qualquer coisa que seu coração desejar.
Os vegetais saudáveis devem ser verdes ou brancos, frescos, descascados e bem cozidos
A valiosa casca pode ser processada em um creme aromático de sopa de aspargos
Valores nutricionais e propriedades saudáveis dos espargos
Cozinhar de acordo com a estação e da região deve ser bom e saudável. E mesmo se você mora no extremo norte do país, pode se orgulhar das frutas e vegetais da estação na primavera e no verão. A temporada de espargos não só traz muita alegria, mas também tem um efeito positivo em nossa condição geral.
Delicioso e com poucas calorias – os valores nutricionais dos espargos não são apenas numerosos, mas também incomparavelmente saudáveis
Os espargos são prescritos com efeitos desintoxicantes que até derretem pedras nos rins
Os ingredientes contidos nos caules dos espargos limpam nossos rins e trato urinário de uma maneira única. Você pode comer grandes quantidades de barras saudáveis sem se preocupar com o seu peso, porque por mais baixas calorias que sejam, nada pode realmente acontecer. Os espargos têm a capacidade de desintoxicar, mas também de fornecer valores saudáveis ao corpo.
Então, não hesite e prepare algo simples e saudável para seus entes queridos novamente!
Os aspargos bem preparados podem ser preparados e comidos de várias maneiras
Quer você cozinhe a água no vapor ou salgada, os aspargos devem pelo menos ficar firmes na mordida
Quanto mais simples for o design do prato de espargos, mais você poderá se beneficiar de suas saborosas qualidades
Ovo, batata e / ou presunto são os melhores acompanhamentos de aspargos
E, claro, você pode grelhar os deliciosos palitos para toda a temporada de aspargos, depois de pré-cozinhá-los
A crosta de presunto e queijo tem um gosto fantástico, mas remove você rapidamente de alimentos saudáveis
Você pode até saborear os aspargos no café da manhã com salmão defumado ou ovos mexidos