Chocolate amargo – algo delicioso e saudável ao mesmo tempo …

Você ouve a mesma coisa todos os dias: uma alimentação saudável é fundamental para o nosso bem-estar! Mas você quer algo delicioso de vez em quando! Como chocolate, por exemplo! Diz-se que as mulheres em particular não resistem a este doce … e não há nada de errado com isso! Especialmente quando se trata de chocolate amargo!

Diz-se que o chocolate é o vegetal da alma. Você também gosta de chocolate? Sim?! E você gosta de chocolate amargo? Se gosta de beliscar chocolate, então reserve um tempo e deixe-se surpreender, pois hoje gostaríamos de destacar as vantagens do chocolate preto. Você também pode admirar alguns fatos! Cuidado! Existe o risco de você desenvolver desejos repentinamente!

chocolate amargo é mais saudável do que chocolate ao leite

Qual é a diferença entre chocolate amargo e outros tipos de chocolate??

O chocolate contém muitos ingredientes, cada um deles influenciando as propriedades da doce tentação. Flavanols são um grupo deles. Eles são vegetais naturais que têm efeitos positivos na saúde do coração.

Eles pertencem à família dos flavonóides. Eles são encontrados em grandes quantidades no chocolate amargo e são o que o torna amargo. Dependendo da proporção de flavonóides no chocolate, é feita uma distinção entre o leite integral escuro e o chocolate branco: quanto mais flavonóides houver no chocolate, mais escuro ele será. E quanto mais escuro o chocolate, mais amargo tem o gosto!

Depende de quantos antioxidantes existem no chocolate, se ele é saudável ou não. E na produção de chocolate, os flavonóis, fortes substâncias antioxidantes, são reduzidos. É assim que o chocolate fica melhor!

Cada barra deve conter uma média de 53,5 mg de flavonóides para poder falar de um benefício para a saúde do chocolate preto.

Vantagens e desvantagens de comer chocolate

Por que o chocolate preto é saudável??

Segundo pesquisas, os alemães preferem comer chocolate ao leite. O chocolate preto de alguma forma fica um pouco abaixo da lista. Mas é certamente mais saudável. É a prova de que nem todos os doces fazem mal à saúde. Os homens gostam especialmente deste tipo de chocolate. Vários estudos foram realizados para determinar se o chocolate escuro é saudável. E foi demonstrado que os riscos de ataque cardíaco, derrame e diabetes podem ser reduzidos em cerca de um terço com o consumo regular de chocolate amargo. As razões para isso são várias. O chocolate amargo contém:

  • alto teor de cacau – cerca de 60-70%. O alto teor de cacau torna o chocolate preto saudável. O cacau é outro ingrediente saudável do chocolate. Mas o cacau por si só não torna o chocolate saudável se ele contiver outros ingredientes prejudiciais.
  • pequenas quantidades de um adoçante aceitável – xilitol, açúcar de flor de coco, mel, xarope de arroz
  • as melhores gorduras – óleo de coco orgânico, manteiga de cacau orgânica
  • menos leite e açúcar

chocolate amargo tem menos leite e açúcar

chocolate amargo porque é mais saudável

chocolate amargo tem mais cacau

Milhões de pessoas em todo o mundo estão sob o feitiço do chocolate. Mas se deveria ser chocolate, pelo menos deveria ser chocolate amargo! Porque o chocolate amargo é a alternativa deliciosa e saudável ao chocolate convencional. Se apreciá-lo bem, também irá derreter os seus sentidos de prazer: o conteúdo energético do chocolate preto é igual ao do chocolate de leite – 540 quilocalorias. Então coma um ou dois pedaços por dia para que você possa se beneficiar dos benefícios do chocolate preto para a saúde!

Desejamos-lhe bom apetite!

propriedades positivas de chocolate amargo