A dieta cetogênica – prós e contras
A dieta cetogênica é realmente eficaz??
A dieta cetogênica tem estado na boca de todos recentemente. Também não é de admirar, porque esta dieta promete inúmeros efeitos positivos no corpo e na mente, acima de tudo uma perda de peso sustentável. Basicamente, trata-se de reduzir ao máximo os carboidratos e aumentar as gorduras ingeridas diariamente. Como você provavelmente já sabe, quase toda a energia de que o corpo necessita vem dos carboidratos, que o organismo posteriormente converte em glicose. Desta forma, somos imediatamente supridos com energia suficiente. Você provavelmente já sentiu isso muitas vezes depois daquela deliciosa barra de chocolate, não é??
Uma dieta cetogênica é a satisfação quase completa das necessidades de energia do corpo por meio da gordura. No processo, as gorduras se transformam em corpos cetônicos, daí o nome. A dieta e a nutrição cetogênica são freqüentemente chamadas de ceto, para abreviar. Essa tendência nutricional vem dos EUA e é uma forma mais extrema da conhecida dieta baixa em carboidratos. O objetivo é alterar o metabolismo de forma que as gorduras que se acumulam no corpo sejam queimadas diariamente. Semelhante ao estado de fome. Este processo também é chamado de cetose.
Dieta cetogênica para perda de peso saudável e sustentável
De acordo com as pesquisas e experiências científicas mais recentes, a dieta cetogênica deve ter um efeito muito positivo na condição de pacientes com câncer e epilepsia. Nestes casos, trata-se mais de uma variante muito estrita desta dieta e só pode ser realizada sob supervisão médica. Em pessoas saudáveis, no entanto, uma dieta cetogênica muito leve pode ser seguida sem muita preocupação.
Prefira carnes, ovos e laticínios orgânicos
O azeite de oliva e outros óleos prensados a frio são ricos em ácidos graxos ômega-3
O abacate também contém gorduras saudáveis de alta qualidade
No entanto, recomendamos que você faça sua pesquisa com bastante antecedência e busque o conselho de um especialista ou nutricionista. Como dica sobre a dieta cetogênica, temos uma receita muito simples e energizante. Será de particular interesse para os bebedores de café entre vocês. É chamado de café à prova de balas.
A tendência quente dos EUA
Como você pode fazer café à prova de balas??
Ingredientes:
- 1 xícara de café orgânico (você também pode usar o patenteado Café à prova de balas compre online)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de mel orgânico cru
- 1 colher de chá de manteiga orgânica – sem açúcar
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
Como fazer isso:
Basta colocar todos esses ingredientes na batedeira ou no processador de alimentos e misturar até obter uma mistura homogênea. Você pode desfrutar da bebida quente ou fria. Se desejar, polvilhe com um pouco de canela ou cacau em pó e beba até ficar magro!
Aqui estão mais alguns exemplos deliciosos de sua dieta cetogênica:
Comece com um café da manhã saudável e rico em gorduras!
Ou prepare um smoothie verde refrescante
As bagas são muito baixas em calorias e são particularmente adequadas para a sua dieta cetogénica
Então são nozes
Combine carne e bacon com abacate e salada verde
Bifes macios e vegetais grelhados
O peixe também é uma fonte rica em gorduras saudáveis
Saladas frescas e molho caseiro
Queijo fundido ou mussarela no bife
Ovos, bacon e abacate – um trio maravilhoso
E, claro, o clássico neste país – as salsichas!
