A salada de linguiça branca e a encantadora cozinha bávara

Ainda que o enchido de vitela seja um destaque típico da Oktoberfest e tradicionalmente faça parte do seu cardápio, hoje gostaríamos de lembrar a vocês, nossos leitores, esta bela tradição no que diz respeito ao aconchego do Natal..

O mundo está atualmente mudando para a comida vegana. No entanto, muitas pessoas estão certamente ansiosas para finalmente poder saborear algo caseiro e tradicional para o Natal. Não há dúvida de que os pratos tradicionais ficam mais saborosos quando você pode obter ingredientes tão bons quanto naquela época. E se você puder ser persuadido a comer carne, esta deve ser tão pura e deliciosa quanto era naquela época.

Muitas pessoas hoje em dia dão muito valor a onde comprar seus alimentos. Alguns chegam a se mudar para o campo para ficar mais perto da fonte de seus alimentos. Nós, da Freshideen, ficamos na cidade e, como sempre, buscamos distâncias curtas e boas oportunidades que também podem levar a uma boa qualidade de vida..

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A nutritiva salada de linguiça de vitela combina bem com o menu festivo

No caso de hoje, fomos à procura de bons enchidos de vitela da Baviera e até nos deparámos com uma receita muito saborosa que vai bem com qualquer menu festivo. As linguiças de vitela costumam ser comidas com mostarda de leão com cerveja, mas também existem formas mais elegantes de comer esta iguaria bávara, por exemplo, como salada de linguiça de vitela..

Qualquer pessoa imediatamente entusiasmada com a ideia pode encontrar a receita para o Salada de linguiça branca em nossa postagem de convidado em vomWochenmarkt.de Achar. Se você quiser gastar seu tempo com isso, você pode descobrir mais sobre a popularidade tradicional da Baviera imediatamente.

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A culinária bávara é conhecida em todo o mundo por seus excelentes alimentos e bebidas. As especialidades bávaras parecem simples à primeira vista e não impressionam imediatamente por sua beleza externa. Mas se você tiver comido uma vez, o prazer das notas gustativas compiladas com precisão ficará na sua memória para sempre.

salada de linguiça branca um par de linguiças

ideia de cozinha bávara de salada de linguiça branca

Do que é feita a linguiça branca e por que é branca de todas as coisas?

Nenhum açougueiro dá sua receita voluntariamente, mas em geral as linguiças de vitela são feitas de carne de porco e de vitela, mas contêm muito bacon e casca. Sal e pimenta são obrigatórios, mas não tudo. A linguiça branca de Munique, por exemplo, é aromatizada com gengibre e macis, mas salsa fresca e cebola também devem ser incluídas na linguiça.

A cor cinza claro dos enchidos surge durante a preparação da carne do enchido e deve-se ao uso de sal de mesa normal.

mesa de cozinha bávara de salada de linguiça branca

Como você come linguiça de vitela?

Manter uma tradição antiga só pode ser valioso. Na Baviera, tudo parece se basear nos velhos costumes, razão pela qual o país é um destino turístico tão popular.

As salsichas tradicionalmente preparadas devem ser consumidas tradicionalmente. Como toda linguiça escaldada, as linguiças de vitela são fermentadas brevemente em água quente e estão prontas para servir. Eles podem ser descascados e temperados para fazer uma salada ou se você preferir o estilo bávaro, aprenda a zuzeln rápido e aprecie a boa linguiça com mostarda doce e pretzels.

Com isso em mente, desejamos a você um bom apetite e um momento de tranquilidade!

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