Flores e plantas comestíveis no design de jardins – 9 dicas

 flores e plantas comestíveis em vasos grandes

Cultivo de flores e plantas comestíveis

Flores e plantas comestíveis crescem muito bem em recipientes e, em muitos casos, até melhor do que em condições naturais.

Portanto, se você não tem um jardim natural, pode criar um jardim comestível em vasos de flores. Estará a apenas alguns passos de sua casa.

Mas por onde você deve começar? Steve Masley é consultor e designer de jardins comestíveis baseado na área costeira de São Francisco. Hoje ele compartilha conosco 10 dicas sobre como fazer esse tipo de design de jardim com sucesso.

Cuide das plantas com cuidado

flores e plantas comestíveis páprica

  1. Regar adequadamente

Ele diz que a má rega da área de base número 1 é responsável pelo mau desenvolvimento das plantas. O solo nos contêineres seca muito rapidamente, portanto, esse fator deve realmente ser usado. Em locais particularmente ensolarados e invernais, você deve regar talvez até duas vezes por semana. Muita água também não é uma boa ideia, pois pode causar o crescimento de fungos e o apodrecimento das raízes.

Você pode regar com a mão, mas instalar pegadas é uma maneira simples e consistente de fazer isso. Masley recomenda fazer um loop das linhas de lágrima ao redor da planta em vez de se contentar com glândulas de gotejamento simples. Dessa forma a água se espalha melhor e você evita que as plantas caiam ou sequem. Ele também cobre os recipientes com composto para manter a umidade do solo.

Fertilizar o solo

fertilizar flores comestíveis solo

  1. Fertilizar o solo

Pergunte às pessoas que têm muitas plantas comestíveis em casa seus segredos e todas dirão a mesma coisa: solo bem fertilizado. Jardins em contêineres precisam de solo fácil de fertilizar, absorvente e rico em nutrientes.

Os viveiros vendem misturas para recipientes orgânicos, mas você também pode fazer isso. Masley adverte diretamente contra o uso de solo do quintal, porque muitas vezes contém argila e lama. Jardins em contêineres precisam de muito mais solo, que é fácil de fertilizar, absorve bem a umidade e é abundante.

Aqui está uma receita:

  1. Parte da areia grossa
  2. Dois pedaços de bom composto de jardim que foram filtrados
  3. Parte da casca do coco
  4. Parte de pedra pérola ou pedra de lava

Misture tudo isso e aditivos orgânicos podem ser adicionados a eles. Você pode fazer isso desde o início. Os nutrientes se espalham lentamente durante a estação de crescimento. Então tudo que você precisa fazer é regá-los.

Adicione nutrientes ao solo

Cultivo de plantas comestíveis em casa

Pode-se também adicionar nutrientes especiais ao solo, como substâncias que substituem o papel dos vermes. Você também pode usar outros reais. As minhocas são importantes porque adicionam ao ciclo de nutrientes e de uma forma que é boa para a terra.

A terra é enriquecida com bactérias e fungos benéficos. Estes competem com os patógenos que podem atacar sua planta.

Use manteiga de coco

adicione flores comestíveis manteiga de coco

Masley usa coco na mistura de seu solo, aumentando a capacidade de reter água. A turfa rejeita a água quando esta seca. Já o bastão de coco sempre absorve a água e é muito mais sustentável.

Dosear a água corretamente

Plantando pimentas em casa

  1. Evite a superlotação

Este é um dos maiores erros que as pessoas cometem ao projetar jardins com contêineres de plantas. Você acha que, se um tomate é bom, dois e três também são bons. Mas isso não é totalmente verdade.

Masley vê que a maioria dos recipientes de plantas usa 5 galões de água. Isso também se aplica à planta de pimenta aqui. Aumentar o número pode parecer uma ótima solução no início, mas na verdade você está impedindo que seja produtivo. As várias plantas de pimenta estão então em competição incessante lado a lado e por conta própria tornam-se menos produtivas.

De acordo com Mesley, você também terá mais problemas com doenças se fizer isso. Isso também vem do estresse que surge da competição.

Proteja luz suficiente

plantas de flores comestíveis com luz e água suficientes

  1. Flores e plantas comestíveis precisam de luz suficiente

Como em todos os outros jardins, seis a oito horas de luz são perfeitamente adequadas para o jardim em contêiner. Jardins voltados para o sul ou oeste são lugares maravilhosos, mas as plantas comestíveis também podem ser colocadas em locais voltados para o norte ou leste.

Em áreas onde há menos luz solar, Masley recomenda escolher variedades de plantas que amadurecem mais cedo para a colheita. Esses são os tomates cereja, por exemplo. Você deve manter os espaços entre as várias plantas grandes o suficiente para atrair o máximo de luz possível. A alface cresce muito bem com um pouco de sol. Você deve apenas experimentar diferentes condições de iluminação e ver o que resulta disso.

Flores e plantas comestíveis devem ser cultivadas em um vaso grande

flores e plantas comestíveis em casa

  1. Quanto maior o pote, melhor

Sim, as plantas comestíveis também podem crescer em recipientes de plantas menores, mas isso o coloca em uma posição difícil. Quanto maior o vaso, mais profundas as raízes podem se tornar e as plantas mais robustas. As raízes ficarão mais fortes e serão capazes de segurar melhor a água e ajudá-lo com o problema número 1.

Se você fizer isso, o solo reterá mais água e secará muito mais lentamente. Portanto, resista à tentação de plantar em vasos pequenos e considere os vasos grandes primeiro.

Use recipientes diferentes

plantas comestíveis em diferentes recipientes

  1. Nem todos os contêineres são criados iguais

O tamanho dos recipientes também é importante, pois sua forma e material são importantes para flores e plantas comestíveis. Masley prefere aqueles com formato redondo e cilíndrico. Ele prefere dispensar o formato cônico clássico. Com potes desse tipo, uma parte maior da terra fica exposta ao sol e, portanto, seca mais rápido. Se você minimizar o solo exposto, ele também secará e as raízes serão melhor regadas.

Dependendo do tipo de localização do jardim, da forma e do material, o recipiente também desempenha um papel muito importante no crescimento das plantas. Os potes de metal também ajudam a aquecer a terra em áreas mais frias e mais escuras. Terracota é sempre muito bom, vasos de plástico são particularmente adequados para pessoas que muitas vezes precisam movê-los.

Economize espaço no terraço

flores comestíveis economizam espaço no terraço

  1. Economize espaço com uma janela

Masley oferece caixas de janela. Eles são especialmente adequados para o cultivo de saladas. Mesmo que sejam mais ocos do que outros recipientes de plantas, eles também são mais longos. Assim, as raízes podem se desenvolver perto da abordagem.

A madeira mantém as raízes frescas e a montagem dos vasos de flores na parede minimiza o espaço que ocupam. Esta é uma ótima solução para pátios e alpendres e torna a colheita muito agradável e fácil.

especiarias

Comece com plantas comestíveis em casa com especiarias

  1. Comece com as especiarias

As ervas são resistentes. São os alimentos mais fáceis de cultivar e os mais adequados para se ter na cozinha. Com que frequência você realmente precisa de mais do que um ou dois palitos de alecrim, por exemplo?

Tomilho e orégano são ainda melhores nesse aspecto, e o manjericão é obrigatório em qualquer jardim de verão.

 tomate cereja

plantas comestíveis tomate cereja em casa

  1. Experimente os tomates cereja

Eles são ótimos para os recipientes de plantas. Mas no calor do verão será fácil esquecer de regá-los. Então, eles estão propensos a apodrecer nas pontas das flores. Outras doenças são causadas pela falta de água e cálcio. Masley recomenda escolher tomates cereja. Eles podem ser plantados em recipientes de planta de 7 galões.

Pense em quais flores e plantas comestíveis são adequadas para o seu terraço, por exemplo. Deixe nossas dicas inspirarem você.