Três deliciosas ideias de sorvete – de leve a encorpado

Especialmente no verão, quem gosta de doces simplesmente não se cansa de um sorvete maravilhosamente fresco! Mas o prazer tem suas desvantagens: o sino das calorias rapidamente soa o alarme se uma bola a mais cair no croissant e forrada com crumble e creme. Felizmente, também existem variantes de sorvete light que podem até ser descritas como saudáveis. E quando os fãs de sorvete mordiscam as versões light por alguns dias, eles podem se presentear com uma criação de sorvete mais substancial. Explicamos três deliciosas ideias de sorvete para todos os gostos que você pode facilmente imitar em casa – às vezes com menos, às vezes com mais calorias.

Delicioso sorvete de uva com hortelã fresca

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Caloria nível 1: sorvete de frutas

Alimentos semi-congelados (às vezes bebidas) feitos de frutas são chamados de sorvete. Como regra, um sorvete consiste em purê de frutas ou suco de frutas. Dependendo da receita, são adicionadas claras de ovo ou iogurte, muitas vezes também açúcar. Aqueles que prestam atenção às suas linhas finas simplesmente deixam de lado o açúcar (frutas naturalmente trazem doçura com eles) ou usam alternativas de baixo teor calórico como mel, xarope de agave ou estévia. Com uma colher de sorvete (cerca de 65 gramas) você calcula com menos de 100 calorias – contanto que consista puramente de frutas e água.

Menta beija morango

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Caloria nível 2: Sweet Fro-Yo-Bites

Os doces Fro-Yo-Bites que oferecemos contêm um pouco mais de calorias na revista online Kaufland encontrei. As mordidas de iogurte congelado consistem em iogurte grego, que é conhecido por sua consistência cremosa. O iogurte é tradicionalmente misturado com um delicioso mel e misturado com purê de frutas, como morangos, framboesas ou mirtilos. A grande vantagem dos Fro-Yo-Bites: você pode fazer porções muito pequenas, por exemplo, despejando a mistura em uma máquina de fazer cubos de gelo e congelando-a.

As mordidas de iogurte podem ser degustadas com um palito como o mini sorvete do quiosque. Os entusiastas do sorvete comem até o iogurte congelado no café da manhã: coloque a mistura de iogurte com frutas, muesli e nozes em formas de muffin e comece o dia fresco. Mas tenha cuidado: quanto mais ingredientes acabam na mordida do iogurte, maior a quantidade de calorias.

Reabasteça com frutas poder no verão

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Caloria nível 3: delicioso sorvete de creme

O gelado de natas deve, sem dúvida, ser visto como um doce: é composto por leite e natas, açúcar e gema de ovo, bem como outras adições – dependendo do tipo que vai ser. A melhor maneira de obter a consistência certa é preparar o sorvete cremoso em uma máquina de gelo para, ele assume a agitação e o resfriamento constantes por si só.

Para sorvete de baunilha, a polpa de uma vagem de baunilha é adicionada à mistura; para sorvete de chocolate, cobertura líquida e pedaços de chocolate são adicionados. Claro, frutas também cabem no sorvete de creme – mas elas não tornam o sorvete automaticamente mais saudável. Com criações muito inusitadas, como manteiga de amendoim, pedaços de biscoito, molho de caramelo ou granulado de açúcar, o balanço de calorias geladas pode ser levado ao extremo. Delicioso!

E qual é o seu favorito para o verão?

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