Propagação vegana – 5 receitas rápidas para fazer você mesmo

Os spreads veganos trazem uma verdadeira variedade à mesa e são uma alternativa original e saudável às conhecidas coberturas de pão do supermercado. Além disso, os cremes caseiros são sempre melhores do que os produzidos industrialmente. Outro argumento a favor de preparar você mesmo os cremes para barrar é que você sempre sabe quais ingredientes estão em sua comida e quão frescos eles são. Neste artigo, oferecemos 5 receitas populares para espalhar que você mesmo pode fazer, de forma rápida e fácil. Você não precisa de equipamentos caros e suas refeições são sempre frescas.

Podemos preparar os mais deliciosos cremes veganos de leguminosas

Muitas pessoas ficam maravilhadas ao saber que não só renunciam à carne, mas também a todos os produtos feitos por animais. Muitas vezes a questão está aberta, o que essas pessoas estranhas comem na vida cotidiana. Não se preocupe, os veganos não passam fome e até comem muito mais conscientemente do que os outros. Se você está curioso sobre o sabor da comida vegana, você aprenderá um pouco mais sobre isso e ainda obterá 5 deliciosas receitas para pastas veganas.

Leguminosas veganas para barrar

Os cremes para barrar ficam mais saborosos com pão integral caseiro

1) homus

Hummus vem do Oriente Médio e combina o saudável com o saboroso. Todos nós conhecemos a difusão das lojas Felafel em cada esquina. E aqui – a receita:

Pasta de gergelim (tahini de gergelim) está disponível em uma mercearia árabe

Vegan para barrar com feijão

O grão de bico pode ser cozido ou retirado da lata

Vegan espalha homus dois

ingredientes

200 grão de bico cozido

100g de pasta de gergelim

2 dentes de alho

azeite

2 colheres de sopa de suco de zotron

Sal e salsa picadinha a gosto

Coloque tudo em uma tigela e misture até formar uma pasta lisa.

Combinada com pão crocante, a pasta de berinjela agrada seu paladar

Variedade de propagações veganas

2) Babaganoush

Enquanto tomamos gergelim, não se esqueça da tentadora pasta de berinjela árabe.

Os spreads veganos são rápidos de preparar, por isso podem ser saboreados frescos

Propagação de homus vegano

Ingredientes:

2 berinjelas

4 dentes de alho

2 colheres de sopa de suco de limão

3 colheres de sopa de pasta de gergelim

3 colheres de sopa de azeite

1 colher de chá de cominho (moído)

1 colher de chá de páprica

1 colher de sopa de salsa (picadinha)

Asse as berinjelas no forno pré-aquecido por 20-30 minutos até que reajam à pressão suavemente.

Depois de retirá-lo, remova a casca e amasse ou coe a polpa macia junto com os ingredientes restantes com um garfo.

Tempere para provar e servir.

O creme de abacate é delicioso, saudável e vegano

Guacamole vegano espalha dois

3) guacamole

Ingredientes:

3 abacates maduros

1 dente de alho

meio calabresa

1 cebolinha

50ml de suco de limão

1 tomate

3 raminhos de coentro fresco

Você pode conjurar suas próprias criações a partir da receita básica

Pastéis de guacamole vegan

Descasque o abacate e retire o caroço. Esmague o dente de alho, corte o calabresa, a cebola e o tomate em pedaços pequenos. Bata todos os ingredientes sem o tomate. Tempere com sal, pimenta e limão e junte os pedaços de tomate.

4) purê de feijão (3-4 porções para imersão)

Ingredientes:

200g de feijão branco cozido

2 dentes de alho

tomilho seco a gosto

2 colheres de sopa de óleo de gergelim

sal e pimenta

Purê de feijão, tomates frescos e folhas de sálvia crocantes – você tem que experimentar estes!

Vegan espalha feijão branco sálvia

Bata tudo, retire os pedaços de pele se necessário e tempere com sal e pimenta.

Dizem que as lentilhas podem substituir a carne, então coma-as regularmente

Propagação vegana variedade propagação de lentilha

5) Propagação de lentilha

Ingredientes:

250g de lentilhas cozidas

20g de amêndoas (picadinhas)

1 cebola pequena (fatiada)

1 dente de alho (pressionado)

1 cenoura (cortada em cubos)

5 colheres de sopa de óleo de gergelim

Caldo de vegetais ou suco de vegetais

Salgado (qualquer)

Pimenta, sal e o suco de meio limão

Você pode refinar lentilhas com azeitonas ou leite de coco, por exemplo

Vegan espalha babaganoush

Cozinhe a cenoura e a cebola no vapor até ficarem al dente. Adicione todas as especiarias, juntamente com as lentilhas e as amêndoas, mexendo sempre. Faça um purê em uma tigela junto com o suco de limão até obter uma pasta lisa.

Desejamos a você um bom apetite e aproveite essas deliciosas pastas veganas!

Propagação vegana